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菌汤面的做法,菌汤面怎么做,菌汤面的做法大全,菌汤面叶,菌汤面叶好吃吗,菌汤面条

来源:好招商食品网 美食制作 大北鼻  |  2023-01-12
主料:
蘑菇每种来几朵混上一两种干菇也可以适量干虫草花适量花生一把豆苗一小撮

辅料:
菠菜几根

配料:
海鲜酱油适量适量耗油适量冰糖适量

菌汤面的做法步骤

1.把各种新鲜菌菇洗净,如果太大就切片切块。干的各种菌菇用温水泡发,洗干净待用;然后将处理好的菌菇还有花生一起放入砂锅中,加足量水,大火烧开转小火煮2小时,

2.加入豆苗接着煮一会儿~~(不喜欢豆苗的可以省略此步骤)

3.出锅前加冰糖、盐、海鲜酱油、一点耗油调味,味道可稍重些,因为之后要下面吃

4.锅中烧开水,下鲜面条煮熟,将面条捞出盛入碗中,不要面汤。(老妈帮我现压的面)

5.浇上足量菌汤在面条上,再挑出几块鲜菌菇摆在面上,利用煮面的汤把菠菜烫熟点缀在面旁边!~

6.老样子,来个近照诱惑诱惑!!~~

小窍门&温馨提示

放入花生既补血又增香!


TAGS:主食 小吃 热菜 家常菜 汤羹 夏季食谱 秋季食谱 蘑菇
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